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黑桃A到底是什么来头？揭秘夜店天价香槟的真相

当金色瓶身在夜店灯光下闪烁时，总有人会问："这黑桃A到底什么来头？"作为香槟界的"网红选手"，它既不是扑克牌里的王牌，也不是什么神秘代号，而是一个让年轻人又爱又恨的法国香槟品牌——Armand de Brignac。

名字背后的法式浪漫

这个拗口的法语名字翻译过来其实很直白，就是" Brignac家族的阿尔芒"。不过大家更爱叫它黑桃A，全因瓶身上那个闪亮的黑桃标志。说来有趣，这个设计灵感真的来自扑克牌，创始人觉得黑桃A象征着"王牌"，配上金色浮雕，拿在手里就像握着赌桌上的幸运牌。

我第一次见它是在朋友的生日宴上，金属光泽的瓶身在冰桶里冒着冷气，朋友神秘兮兮地说："这可是Jay-Z同款。"后来才知道，这位说唱巨星不仅爱喝，最后干脆把整个酒庄都买下来了。

从葡萄园到夜店之王

黑桃A的酿造其实特别传统，用的还是香槟区最古老的工艺。在法国兰斯的地下酒窖里，酿酒师会混合三种经典葡萄，经过至少两年的陈酿。但让它出圈的可不是酿造工艺，而是那个"壕"气冲天的包装——金属瓶身不用标签，所有图案都是手工贴的金箔。

有次在酒展上遇到个法国酿酒师，他摇着头说："在法国没人会为包装买单。"但转头又笑着承认："不过他们家的品质确实对得起价格。"这话不假，2011年国际葡萄酒挑战赛上，黑桃A得2005年份还拿过金奖。

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为什么国内卖这么贵？

你在法国超市花300欧能买到的酒，在国内夜店可能要价上万。除了进口税费这些硬成本，更多是营销造就的"排面经济学"。想想看，当服务员推着闪着金光的香槟塔进场，配合着漫天飞舞的纸花，哪个年轻人能抵抗这种诱惑？

有个做酒吧的朋友跟我说实话："其实成本价也就那样，但客人要的就是开酒时全场的欢呼声。"这话让我想起去年跨年，隔壁卡座开了套黑桃A，整个夜店广播都在喊"恭喜X总"，不知道的还以为中了彩票。

喝起来到底什么味道？

抛开光环说实在的，它的口感确实对得起香槟的名号。最好的黄金款有着清新的梨子香，气泡细腻得像跳跳糖，后调还有淡淡的蜂蜜味。但要说多特别倒也不至于，毕竟同价位的沙龙、库克可能更受行家青睐。

记得第一次喝的时候，我盯着杯子里不断上升的气泡发呆，朋友打趣说："别看了，再看出不来黑桃。"现在想想，我们喝的可能不只是酒，更是那种"人生得意须尽欢"的仪式感。

理性看待网红酒

说实话，如果不是商务应酬或者特别庆祝，真没必要非它不可。超市里两三百的起泡酒也能喝得很开心。有次在家用普通香槟兑果汁做鸡尾酒，来玩的小姑娘惊讶地说："比夜店8888一套的还好喝！"

最近发现个有趣的现象：真正懂酒的老饕反而更爱找些小众品牌，就像吃货不会只认米其林三星。毕竟喝酒这件事，自己觉得舒服最重要。

你第一次喝黑桃A是在什么场合？有没有哪款平替香槟让你觉得意外惊喜？欢迎在评论区分享你的"香槟故事"。返回搜狐，查看更多